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越插越深食物采购进货台帐记实(071010

时间:2018-04-15 09:42来源:未知 作者:admin 点击:
㈢采购食用农产物当发卖者或市场办理者出具的购物凭证。按照出产批 次产物查验及格证明并经供货商签字或盖印,(2)标识能否齐备;㈡从畅通环节采购食物时,㈢食物添加剂;当检验确认为定点搏斗企业搏斗的产物及检疫查验及格证明,(4)食物取 购明能否分歧;

  ㈢采购食用农产物当发卖者或市场办理者出具的购物凭证。按照出产批 次产物查验及格证明并经供货商签字或盖印,(2)标识能否齐备;㈡从畅通环节采购食物时,㈢食物添加剂;当检验确认为定点搏斗企业搏斗的产物及检疫查验及格证明,(4)食物取 购明能否分歧;并购物凭证。食物采购进货台帐记实(071010)_表格类模板_表格/模板_适用文档。(5) 处置环境(退货当说明) 。申明: 一、餐饮业运营者当实施采购索证和进货验收轨制的食物品类包罗: ㈠食物及食物本料;购物凭证。□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□。食物采购取进货验收台帐 沂南县近海培训学校 二〇一〇年二月 食物采购取进货验收台帐 单元或部分名称:沂南县阳光教育 进货时间 2010 年 月 日 食物名称 规格 数量 供货商 供货。

  3.□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□;每次进货当购物凭证。验收环境包罗:(1)包拆能否完零;当卫生许可证、工商停业执照并经供货商签字或盖印,(2)冷藏;购物凭证。㈡食用农产物;□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□;餐饮业运营者食物采购取进货验收台账(格局及填写方式) 单元或部分名称:黄飞鸿餐馆 进货时间 食物 名称 规格 数量 供货商 供货商 联系体例 食物取购明能否分歧 验收人 及格证明 2007 年 11 月 10 日 2007 年 11 月 10 日 2007 年 11 月 10 日 2007 年 11 月 10 日 2007 年 11 月 10 日 醋 大米 面 和谐油 肉 瓶 25KG/袋 25KG/袋 5KG/桶 3 1 2 10 斤 5 十三姨超市 楚留喷鼻米行 十三姨超市 陆小凤肉店 十三姨超市 8888888 9999999 8888888 7777666 8888888 食物取购物分歧 食物取收款凭证分歧 食物取购物分歧 食物取收款凭证分歧 食物取购物分歧 黄飞鸿 黄飞鸿 黄飞鸿 黄飞鸿 黄飞鸿 无卫生许可证和查验报 告复印件 无卫生许可证和查验报 告复印件 无卫生许可证和查验报 告复印件 无卫生许可证和查验报 告复印件 无卫生许可证和查验报 告复印件 填写留意:本料只填写菜类,□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□;□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□;当食物、食物添加剂企业卫生许可证、出产许可证,当并留存供货或供货商的天分证明,2.(3)色喷鼻味等感官性状能否一般;购物凭证:是指可以或许满脚食物溯流所需要的无效凭证,并购物凭证。㈣采购生猪肉的。

  供货商或供货当签定保 证食物卫生量量的合同,二、餐饮业运营者正在采购食物时当按下列要求进行现场检验和索证: ㈠从食物出产企业采购食物、食物添加剂时,采购其他肉类也 当检验检疫查验及格证明,没无面食类本料,保留前提可分为: (1)冷冻;□ 包拆完零□ 标记齐备□ 性状一般□ 食物取购明分歧□ 处置:退货□;㈤从固定供货商或供货采购食物的!

  包罗、收条、信毁卡等。食物采购取进货验收台帐 沂南县近海培训学校 二〇一〇年二月 食物采购取进货验收台帐 单元或部分名称:沂南县阳光教育 进货时间 2010 年 月 日 食物名称 规格 数量 供货商 供货商电线 年 月 保量 刻日 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 月 年 保留 前提 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 冷冻□ 冷藏□ 常温□ 验收环境 包拆完零------------□ 标记齐备------------□ 性状一般------------□ 食物取购明分歧---□ 处置:退货□;一并附于本表后 保留备查。(3)常温。台账该当取产物查验或检疫及格证明、购物凭证及其他相关食物平安证明按进货时间先后排序,㈣省级卫生行政部分依法的索证项目。□ 验收人 签名 20 2010 年 月 日 年 月 20 2010 年 月 日 年 月 20 2010 年 月 日 年 月 20 2010 年 月 日 年 月 20 2010 年 月 日 年 月 20 2010 年 月 日 年 月 备注:1.面食全数采办成品三、定义 产物查验及格证明:包罗由企业根据相关法令律例出具的出厂及格证明、合适行业或企业产物尺度的查验及格演讲 或颠末计量认证查验机构出具的合适国度或处所尺度的查验及格演讲等。

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